提问：做芒果酸嘢用不完的青芒放久了会熟吗？
答：都知道做芒果酸嘢是用生芒果的；这样才脆口，但是生芒果放久了肯定都是会变软变熟的，这是自然现象没办法的！除非你把生硬的青芒放冷藏温度3°- 5°左右；生芒果可以保存1周不变熟！